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Thé menthe

28-06-2021 09:45

AG

Recettes, Boisson, Boisson, Recettes du monde, Asie,

Thé menthe

Thé menthe - Géorgie - Recette du Monde

Ingrédients

5 à 6 feuilles de menthe fraîche

1 cs de cerises noires au sirop (conserve)

du sucre


Marche à suivre

1. Mettre les feuilles de menthe et les cerises dans une tasse.

 

2. Ajouter 1 c.s. du sirop des cerises.

 

3. Verser de l’eau bouillante et sucrer à volonté.


La recette au coeur du voyage

Dans le petit village d’Agara, nous avons vécu quatre jours au sein d’une famille géorgienne. Nos hôtes nous ont choyés et nous avons découvert en leur compagnie une facette de la cuisine nationale et rurale. Pain fourré aux haricots rouges, légumes farcis, poulet rôti, noix confites... Et puis le thé à la menthe, une recette maison que la maman nous servait au déjeuner.

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